Günter, der innere Schweinehund, wird schlank
Abnehmen? Da graut es Günter, unserem inneren Schweinehund. Wie Sie Günter beim Abnehmen austricksen können, erklärt Ihnen der bekannte Bestsellerautor und Coach Dr. Stefan Frädrich im Interview. Außerdem verrät er Ihnen hier sechs Tipps zum „Schlank-Essen“. Viel Erfolg!- Vier Fragen an Dr. Stefan Frädrich (1/3)
- Sechs Tipps zum "Schlank-Essen" von Dr. Stefan Frädrich (2/3)
- Der Salus BKK Buchtipp (3/3)
Sechs Tipps zum "Schlank-Essen" von Dr. Stefan Frädrich Seite 2/3
1. Streichen Sie süße Kohlenhydrate! Leider steckt unsere tägliche Nahrung oft voller Süßkram: Egal ob Limonade oder Energy-Drink, Croissant oder Nussecke – zu süß führt in die Insulin-Achterbahn (Zucker hoch, Insulin hoch, Zucker runter, Hunger, wieder Zucker hoch), und die macht Hunger und schaufelt Fett in den Bauchspeck. Doch leider stecken solche süßen Kohlenhydrate auch in vielen Nahrungsmitteln drin, die eigentlich „salzig“ schmecken – wie zum Beispiel in Pizzateig, Kräckern oder Ketchup. Kaum zu glauben …
2. Essen Sie stattdessen lieber gute (weniger „süße“) Kohlenhydrate! Denn manche Kohlenhydrate geben ihre Zuckermoleküle so langsam ins Blut ab, dass der Insulinspiegel dabei kaum ansteigt. So bekommen die Zellen ihren Glukosenachschub über eine viel längere Zeit – und Sie bleiben schön satt! Solche guten Zucker stecken etwa in Erbsen, Wildreis oder Vollkornbrot.
3. Essen Sie möglichst viele Ballaststoffe! Ballaststoffe machen satt, ohne Kalorien zu liefern. Außerdem enthalten ballaststoffreiche Lebensmittel oft viel Wasser, Vitamine, Mineralien. Zudem fördern Ballaststoffe die Verdauung und bremsen die Aufnahme von Fetten und Kohlenhydraten.
4. Trinken Sie viel Wasser – am besten 1,5 bis 2 Liter pro Tag! Denn der Körper funktioniert immer dann besonders gut, wenn man jede Zelle schön feucht hält. Außerdem sorgt Wasser für mehr Volumen in Magen und Darm, weswegen Sie weniger Hunger haben – vor allem, wenn Sie wasserreiche Lebensmittel essen, die Sie lange satt halten und trotzdem nur mit wenigen Kalorien versorgen. Am besten trinken Sie Wasser immer schön regelmäßig über den Tag verteilt und nicht erst dann, wenn Sie durstig sind. Denn Durst bedeutet, dass der Körper bereits austrocknet … Na denn: Prost!
5. Ernähren Sie sich bewusst! Achten Sie darauf, was Sie essen und welche Lebensmittel Sie kaufen! Denn Nahrungsmüll isst man häufig nur deswegen, weil eben nichts anderes im Kühlschrank ist. Wenn Sie also das nächste Mal im Supermarkt stehen, dann lesen Sie zuerst die Nährstoffangaben auf den Packungen durch, bevor das Essen im Einkaufswagen landet! Welche Inhaltsstoffe stecken darin? Wie viele Fette, Kohlenhydrate und Kalorien?
6. Bewegen Sie sich! Denn wer sich regelmäßig bewegt, verbrennt nicht nur mehr Kalorien, er lebt auch insgesamt gesünder. Ach ja: Auch die eine oder andere Ernährungssünde fällt dann nicht so sehr ins Gewicht. Mit ein bisschen mehr Bewegung oder sogar Sport, purzeln plötzlich auch die Pfunde! Denn so bauen Sie Muskeln auf – und Muskeln fressen Kalorien …
Wie Sie noch mehr darüber erfahren können, wie Günter, der innere Schweinehund, abnimmt, lesen Sie auf der nächsten Seite!
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