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Futtern wie die Weltmeister? So wird der Fußballsommer nicht zur Kalorienfalle

Zu einer guten Fußballparty gehört auch eine ordentliche Auswahl an Knabbereien und Getränken. Doch mit so manchem Nervenfutter zeigen wir unserem Körper die rote Karte. Unsere Salus Ernährungsexpertin Teresa Hermann hat die klassische WM-Nervennahrung genauer unter die Lupe genommen und verrät, mit welchen Snacks Sie während der Fußball WM nicht gleich im Abseits landen.


Knabbersachen

Jeder kennt den Effekt: Chips machen einfach süchtig. Mit der Kombination aus einfachen Kohlenhydraten, Fett und den salzigen Gewürzmischungen zeigt einem der Körper aber die rote Karte. „Weichen Sie lieber auf Salzstangen oder Popcorn aus“, rät die Diätassistentin Teresa Hermann. Laugengebäck hat immerhin 200 Prozent weniger Fett als Chips.

Gegrilltes

Zu einem perfekten Fußballabend gehört natürlich auch brutzelndes Fleisch. „Legen Sie doch mal statt Bratwürsten Spieße mit fettarmem Fleisch und Gemüse auf den Rost“, rät Teresa Hermann. Statt Ketchup und Mayo sind Senf, Tzatziki und Meerettich die bessere Wahl.

Pizza

Auch die Pizza ist von einem sportlichen Großereignis wie der WM nicht wegzudenken. Sie schmeckt jedem, ist aber nicht immer clever belegt. „Wählen Sie einen Belag mit möglichst viel Gemüse und wenig Käse“, so die Ernährungsexpertin.

Süßigkeiten

Kleine Naschereien versüßen jeden Fußballabend. Sinkt die Leistung der Lieblingsmannschaft, kann die Laune mit Schokolade wieder steigen. So lange es bei einem Riegel bleibt. Ansonsten sollte man während der WM lieber zu Gummibärchen oder Weingummi greifen, so die Ernährungsexpertin.

Alkohol

Wer auf den Erfolg seiner Mannschaft mit Alkohol anstoßen will, greift am besten zu der sportlichsten Variante: dem Radler. Auch Bier oder Weinschorle ist in Maßen genossen völlig okay. Hochprozentige Getränke befördern den Körper dagegen ins Aus, wie Teresa Hermann erklärt.

(Salus news 6-2010)